
Sobremesas
Delícias
- Tempo60 min
- Doses10–20 doses
- DificuldadeMédia
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- 8 ovos inteiros
- 800g de açúcar
- 200g de farinha com fermento
- 1 litro de leite
Confeção
Meter acessório amassar/triturar + ovos inteiros + açúcar. Programar vel. 8/5 minutos
Juntar a farinha com fermento. Programar vel.8/15 segundos.
Programar vel.8/1 minuto e pela abertura deitar o leite pouco a pouco.
Deixar a massa descansar
Ligar o forno a 175 graus.
Ir untando muito bem as forminhas. Dá para 40 formas. Duas fornadas de 20 forminhas.
Por as delícias com muito cuidado no forno já aquecido e deixar cozer até ficar com um tom bem dourados. No meu forno deu 20 minutos por fornada. Pus no segundo nível a contar de baixo.
No final, deixar arrefecer um pouco e desenformar. Por em papelinhos de queques.