
Carne
Arroz com bifes de peru ao vapor
- Tempo30 min
- Doses1–3 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- Arroz:
- 2 copos de arroz agulha
- 5 copos de água a ferver
- 1 copo de ervilhas e milho congelados
- Sal qb
- Bifes:
- 3 ou 4 Bifes de peru/frango (finos)
- Sumo de 1/2 limão
- Tomilho
- Sal qb
- Molho pesto (facultativo)
Confeção
Picar , com lâmina picadora, a cebola 15s no turbo,
Mudar para acessório misturador, Colocar azeite e seleccionar P2, slow Cook 5min. Quando faltar 1 min adicionar o arroz.
Ao terminar colocar água a ferver (1 de arroz para 2,5 água) , sal, ervilhas e milho .
Colocar o cesto com papel vegetal e os bifes de frango temperados com sal, sumo de 1/2 limao e tomilho.
Programa vapor p1, 15 min.
Acompanhar com molho pesto por cima (facultativo)