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Rojões

Carne

Rojões

Ingredientes

  • Rojões de porco pequenos
  • 1 fio generoso de azeite
  • Alho q.b
  • 1 pitada de Paprika fumada (adoro o sabor)
  • Sal q.b
  • 1 pitada de alho em pó

Confeção

  1. Na taça da Cuisine Companion colocar a pá misturadora

  2. Adicione a carne e os restantes ingredientes.

  3. Programe 130 ° vel 2 por 30 a 40 minutos

  4. Sempre com a tampa do vapor no máximo.(Eu não deitei vinho ou cerveja pois a carne ganhou água que chegue para cozinhar ,mas se achar necessário adicione um pouco )

  5. Se perto do final os rojões ainda tiverem muita água retire a tampa e deixe cozinhar mais um pouco

  6. Acompanhe com arroz branco ou batatas frita

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