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Peixe ao vapor com todos

Panela de Vapor

Peixe ao vapor com todos

Ingredientes

  • Brocolos q.b
  • Batatinha nova q.b
  • 1 Salema grande
  • 2 dentes de alho
  • 2 folhas de louro
  • 4 rodelas de limão e umas raspas do mesmo
  • 1 raminho de salsa
  • Sal q.b
  • 0,7 de água

Confeção

  1. Na taça do robot coloque água ,Sal e batatas partidas ao meio com a casca (opcional) , no cesto coloque os ovos.

  2. Colocar a tampa , em cima coloque o cesto de vapor e no prato preto coloque os ramos dos brocolos, de seguida na panela forre-a com papel vegetal e lá colocar o peixe , o limão com as raspas também , o alho picado por cima , o louro , a salsa e sal a gosto .

  3. Tape e programe steam (vapor) por 40 minutos

  4. Retire as cascas das batatas e coloque os restantes ingredientes numa travessa regada com azeite e vinagre.

  5. Bom apetit

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