Carne
Massa integral com grão
- Tempo50 min
- Doses1–4 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- 250 g de Costela de porco
- 250g de carne de vaca
- 1 frasco de grão
- 250g de esparguete integral
- 1/2 chouriço de sangue
- 4 c.sopa de polpa de tomate picante da Guloso
- 1/2 cenoura
- 1 cebola
- 1 c.sobremesa de massa de pimentão
- 1 c.sobremesa de massa de alho
- Sal q.b
- Água q.b
Confeção
Coloque a lamina de picar na taça ,junte a cebola aos cubos e programe vel.12 por 30 seg.
Troque a lamina pela pá misturadora , deite um fio de azeite e programe slow cook P1 por 7 minutos.
Deite a carne em pedaços pequenos ,a cenoura as rodelas ,a chouriço inteiro ,o sal , os restantes temperos e água a cobrir a carne .
Programe 130 ° vel 2 por 30 minutos.
Adicione a massa e o grão, rectifique temperos e água se achar necessário .
Programe 130 ° vel 2 por 15 minutos
Retire o chouriço, parta as rodelas e envolva na massa ...
Bom apetite