Carne
Feijão de soja estufado com costela
- Tempo40 min
- Doses1–6 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- Costela q.b
- 1 cenoura
- Feijão de soja q.b
- 1 c.café de massa de pimentão
- 1 c.café de massa de alho
- 2 c.sopa de polpa de tomate
- 1 chouriço
- 1copo de vinho branco
- Água q.b
- Sal q.b
- 1 cebola
- 1 fio de azeite
Confeção
Coloque a lamina ultrablade na taça e adicione a cebola aos gomos presionando turbo por 30 segundos.
Empurre a cebola para baixo com ajuda da espátula ,retire a ultrablade e coloque a pá misturadora.
Deite o fio de azeite e programe slow cook P1 por 7 minutos.
Adicione a carne em pedaços pequenos, a cenoura as rodelas, o vinho e todos os restantes ingredientes menos o feijao , agua ate cobrir a carne e programe 130 ° vel 2 por 35 minutos.
Retifique temperos , adicione o feijão e programe slow cook P1 por 5 minutos.
Acompanhe com arroz branco.