Carne
Costela guisada
- Tempo60 min
- Doses1–4 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- Costela q.b
- 1 fio de azeite
- 1/4 pimento vermelho
- 1 /4 pimento verde
- 1 cebola
- 1 pitada de alho em pó
- 1 pitada de Paprika fumada
- 1 copo de vinho branco
- 1/2 copo de água
- Sal q.b
- 1 cenoura as rodelas
- 1 folha de louro
- 1/2 chouriço de vinho as rodelas
- 1 c.sopa de polpa de tomate picante da Guloso
- 1 c.café de molho de molho verde da Tabasco
Confeção
Comece por colocar a lamina ultrablade, juntar a cebola aos cubos na taça e programar vel 12 por 30 segundos
De seguida troque a lamina pela pá misturadora ,adicione o azeite e programe slow cook P1 por 5 minutos.
De seguida adicione os pimentos em pedaços , a cenoura , os temperos ,a carne e os restantes ingredientes.
Programe vel.2 temp.130 por 35 minutos.
Antes de desligar veja se está a seu gosto se não estiver programe mais uns minutos ou retifique temperos .
Acompanhe com arroz branco Bom sucesso
Bom apetit