
Peixe e Marisco
Caldeirada de Congro
- Tempo40 min
- Doses1–6 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- 6 postas de Congro
- 6 batatas
- 2 cebolas
- 1 folha de louro
- 1/2 copo de vinho
- 1 copo de água
- 2 dentes de alho
- Sal q.b
- 1 tomate bem maduro
- 1 ramo de salsa
- 1 c.sobremesa de massa de pimentão
- 50 ml de azeite
Confeção
Na taça da Cuisine Companion coloque a pá misturadora , a cebola as rodelas ,o alho picado, o tomate aos cubos , os restantes ingredientes solidos , o peixe e por fim os ingredientes líquidos.
Programe 40 minutos a 130° vel. 2
Acompanhe com arroz branco