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Iogurtes sem LACTOSE

Doces e Compotas

Iogurtes sem LACTOSE

Ingredientes

  • 7 iogurtes
  • 800 g de leite (usei meio gordo continente sem lactose)
  • 1 copinho bem cheio de leite em pó (usei o pó de aveia)
  • 1/2 copinho de açúcar (se desejado, usei amarelo)
  • 1 iogurte natural (feito na cc)

Confeção

  1. No Copo juntar o leite, o açúcar e o leite em pó, regular temp. 50º, 4 min, vel. 6

  2. APENAS depois deste tempo é que se pode juntar o iogurte, misturando durante 15 seg na vel.6 (sem temperatura)

  3. Colocar nos recipientes finais (frascos, etc), tapar e deixar fermentar durante 10/12 horas

  4. - Na iogurteira

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