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Bolo de Bacon e Azeitonas
- Tempo45 min
- Doses8–10 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- 4 ovos
- 150 ml. vinho branco
- 75 ml. óleo
- 250 gr. farinha
- 1 pacote de queijo mozzarella ralado
- 1 pacote de bacon
- 1/2 frasco de azeitonas pretas descaroçadas e às rodelas
Confeção
No copo, colocar os ovos, o vinho branco, o óleo e com a lâmina de amassar, selecionar a v 7 durante 30 seg. Acrescentar a farinha e selecionar a v 5, 1 min. Juntar a mozzarella v 5, 10 seg. e por fim juntar também o bacon as azeitonas e uma colher de chá de fermento. Amassar tudo na v 5 durante 1,5 min.
Para terminar, untar uma forma de buraco ou de bolo inglês com manteiga e pão ralado e vai ao forno durante aproximadamente 40 min.
Bom apetite!