Sobremesas
Espuma de Frutos Vermelhos
- Tempo10 min
- Doses2–4 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- 50 Gr de Açucar
- 150 Gr de Frutos Vermelhos Congelados
- 1 colher de sobremesa de Sumo de Limão
- 1 Clara de Ovo
Confeção
No copo colocar a lâmina de triturar/amassar e pulverizar o açucar, velocidade 12 durante uns 15 segundos.
Acrescentar os frutos vermelhos e o sumo de limão e programar velocidade 12 durante 1 minuto. Confirmar que os frutos ficaram bem triturados e rapá-los para o fundo da taça.
Trocar a lâmina pelo acessório batedor e colocar a clara de ovo, bem fria. Programar velocidade 5 durante 7 minutos. Deve ser servido de imediato.