Infantil
Papa de arroz integral, millet, centeio e maçã
- Tempo25 min
- Doses3–4 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- 60 gr de arroz integral demolhado,
- 40 gr de millet demolhado,
- 40 gr de flocos de centeio demolhados,
- 1 maçã,
- 250 ml água
Confeção
Papa para bebés partir dos 6 meses (com glúten).
Colocar a lâmina de amassar/ triturar e pulverizar o arroz integral e o millet - primeiro com uns toques de Turbo, depois Vel 10, 1 min.
Juntar com a espátula (o ideal é colocar o cesto de vapor para a farinha não espalhar demasiado) e triturar novamente em Vel 12, 1 min. Caso seja necessário, repetir o processo. Fica-se com uma espécie de farinha, não fica totalmente moída mas assim coze mais rápido.
Trocar a lâmina para a Ultrablade, misturar bem a farinha com a água e juntar os flocos de centeio e a maçã previamente descascada e partida aos pedaços. Escolher Programa Sobremesas, 20 min. Verificar se está cozido, senão colocar mais 5 min.
No fim triturar - Vel 10, 1 min, Vel 12, 1 min. Se necessário repetir o processo.
Dividir em 4 doses e na altura de servir juntar o leite do bebé, q.b.