
Sobremesas
Crepes
- Tempo20 min
- Doses8–10 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- 2 OVOS
- 12 COLHERES DE FARINHA DE TRIGO SEM FERMENTO
- 2 COLHERES DE MANTEIGA
- 300ML DE LEITE
Confeção
Derreter ligeiramente a manteiga com a lâmina de triturar/amassar durante 1.30m, a 70º, vel. 5.
Adicionar os restantes ingredientes na taça e selecione vel 10, durante 5 minutos.
Para os crepes cor de rosa, adicionar corante vermelho a gosto.
Aquecer uma frigideira antiaderente e ir vertendo uma concha de sopa do preparado de cada vez. Deixar cozinhar o crepe de um lado, virar e retirar ao fim de 1 ou 2 minutos.
Para montar o "bolo", intercalar um crepe normal e um rosa. Pode colocar-se recheio de natas ou outro a gosto.