Sobremesas

Bolo pudim

Name: Bolo pudim
Ingredients: Pudim:; 1 lata leite condensado; 3 ovos; 1 leite (medida do leite condensado); Bolo:; 2 ovos,; 50gr açúcar,; 1/2 chávena (250ml) de sumos de laranja,; raspa de 1/2 laranja,; 1 chávena de farinha,; 1/2 colher de sobremesa fermento em pó,; 2 colheres de sopa de azeite

Svitlana

Tempo45 min
Doses1–6 doses
DificuldadeFácil
RobotMoulinex Cuisine Companion
AvaliaçãoSem votos

Ingredientes

Pudim:
1 lata leite condensado
3 ovos
1 leite (medida do leite condensado)
Bolo:
2 ovos,
50gr açúcar,
1/2 chávena (250ml) de sumos de laranja,
raspa de 1/2 laranja,
1 chávena de farinha,
1/2 colher de sobremesa fermento em pó,
2 colheres de sopa de azeite

Confeção

Pudim: Na taça coloque todos os ingredientes com o batedor e programe 2 minutos na vel. 6 , deite na forma previamente untada com o caramelo.
Bolo: Com o acessório batedor e sem o copo de vapor, bater os ovos com o açúcar, na velocidade 8, durante 8 minutos. Juntar o óleo, o sumo e a raspa de laranja e, na mesma velocidade, bater 2 minutos. Misturar a farinha e o fermento, em velocidade 4 durante 30 seg (se não ficar bem misturada, envolver melhor com a espátula).
Verter por soma de pudim, fechar a tampa da forma e cozer a vapor 100* 45 min

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