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Bolo de arroz

Sobremesas

Bolo de arroz

Ingredientes

  • 300g de açúcar
  • 300g de farinha de trigo
  • 150g de farinha de arroz
  • 150g de manteiga amolecida/derretida
  • 1 Colher de chá bem cheia de fermento Royal
  • 6 Ovos + leite (tudo tem que fazer 500ml)
  • Raspa de um limão

Confeção

  1. 1. Açúcar, manteiga amolecida, fermento e gemas bater

  2. V 7/ 2 min.

  3. 2. V 7/ 1min Juntar pela boca de tampa 250 molde leite em fio.

  4. 3. Misturar farinha de arroz e farinha de trigo. V 2/30 seg.

  5. 4. Bater claras a parte V 7/2-3 min e juntar a massa preparada V2/ 30seg.

  6. 5. Cozer no forno em forma grande 40 min.

Notas

A receita adaptada a CC da receita da Mata Hari.

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