
Sobremesas
Bolo de arroz
- Tempo40 min
- Doses6–20 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- 300g de açúcar
- 300g de farinha de trigo
- 150g de farinha de arroz
- 150g de manteiga amolecida/derretida
- 1 Colher de chá bem cheia de fermento Royal
- 6 Ovos + leite (tudo tem que fazer 500ml)
- Raspa de um limão
Confeção
1. Açúcar, manteiga amolecida, fermento e gemas bater
V 7/ 2 min.
2. V 7/ 1min Juntar pela boca de tampa 250 molde leite em fio.
3. Misturar farinha de arroz e farinha de trigo. V 2/30 seg.
4. Bater claras a parte V 7/2-3 min e juntar a massa preparada V2/ 30seg.
5. Cozer no forno em forma grande 40 min.
Notas
A receita adaptada a CC da receita da Mata Hari.