Sopas

Sopa alho francês e espinafres

Name: Sopa alho francês e espinafres
Ingredients: 1 dente de alho; 1 cebola; 2 alhos francês (270gr); 2 cenouras (190gr); Couve flor (150gr); Cabaça (200gr); 1 cubo caldo legumes; Azeite; 750ml água; Sal q.b.; Espinafres a gosto

Susana Pacheco

Tempo60 min
Doses1–6 doses
DificuldadeFácil
RobotMoulinex Cuisine Companion
AvaliaçãoSem votos

Ingredientes

1 dente de alho
1 cebola
2 alhos francês (270gr)
2 cenouras (190gr)
Couve flor (150gr)
Cabaça (200gr)
1 cubo caldo legumes
Azeite
750ml água
Sal q.b.
Espinafres a gosto

Confeção

Coloque a lâmina de picar. Adicione os legumes cortados em bocados, o caldo de legumes, a água e o azeite. Selecione programa sopas P1 50min.
No fim do programa retifique de sal e acrescente água caso queira a sopa mais líquida.
Acrescente os espinafres e selecione vel 3 100graus durante 5 min.

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