
Peixe e Marisco
Arroz de Camarão
- Tempo35 min
- Doses2–4 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- 1 chávena chá de arroz
- 3 1/2 chávenas de água
- 1 caldo knorr de marisco
- 1 cebola pequena
- 1 colher sopa polpa tomate
- azeite, sal e piri-piri q.b.
- apróx. 250gr camarão cozido e previamete descascado (pode usar do congelado ou aproveitar sobras de camarão cozido)
- delicias do mar a gosto cortadas e rodelas
Confeção
Pique a cebola com a ultrablade durante 30 seg vel 12.
Substitua a lâmina pelo acessório misturador e coloque o azeite. Refogue utilizando P1 slowcook.
No final acrescente a água, a polpa tomate e o caldo knorr e sel vel 2 15min 100º.
Quando terminar, retifique os temperos e acrescente o piri piri. Acrescente o camarão e o arroz e selecione P2 Slowcook durante 20 min. Quando faltarem 5 min para o final acrescente as delicias do mar pelo orifício da tampa.
Está pronto a servir!