Sopas
Sopa de Lentilhas (Receita alemã)
- Tempo40 min
- Doses1–5 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- 1 cebola
- Azeite
- 150g lentilhas secas
- 800ml água
- 1 caldo de legumes
- 300g batatas
- 1 cenoura
- � alho francês
- sal e pimenta q.b.
- salsichas original alemãs
Confeção
1 – Lâmina Ultrablade
Picar a cebola - vel. 12 / 10 segundos
2 – Lâmina misturadora
Adicionar o azeite – vel. 3 / 130ºC / 3min
3 - Meter as lentilhas, o caldo, água, um pouco de sal e pimenta – vel. 2 / 100ºC / 30min
4- Após 10min, meter em pausa e adicionar as batatas e cenouras em cubinhos e o alho francês cortado.
5- No fim do programa apurar com sal e pimenta à gosto. Cortar as salsichas e adicionar ao resto.