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Sobremesas

Doce de ananás

Ingredientes

  • 6 ovos
  • 200 gr açúcar
  • 500ml leite
  • 2 gelatinas ananás
  • 1 lata ananás
  • Caramelo

Confeção

  1. Bater as claras em castelo. Reservar.

  2. Colocar na taça com o acessório batedor as gemas, açúcar e o leite. Programa sobremesas.

  3. Juntar os 2 pacotes gelatina e as claras em castelo. Misturar vel.6, 2 min.

  4. Forrar uma forma larga com caramelo e rodelas de ananás e verter o conteúdo.

  5. Levar ao frigorífico.

  6. Na altura de servir desenformar.

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