Sobremesas
Tarte de Requeijão
- Tempo20 min
- Doses6 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- a minha versão :
- 280 gr de requeijão ovelha
- 65 gr de farinha de arroz
- 35 gr de farinha com fermento
- 200 gr de açúcar mascavado (para a próxima reduzo ainda mais gosto de menos doce)
- 7 ovos
- Na original leva 100 gr de farinha normal e 250 gr de açúcar o restante é igual.
Confeção
Bater os ovos com açúcar 8 minutos, vel 7 com acessório batedor e sem tampa de vapor.
Adicionar requeijão esfarelado 40 seg., vel 4.
Adicionar farinhas com vara de arames prefiro.
Levar a uma tarteira forrada com papel vegetal untada com spray ao forno pré aquecido a 180ºC durante 15 minutos também depende do forno, fazer teste do palito.