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Tarte de Nata Falsa

Sobremesas

Tarte de Nata Falsa

Ingredientes

  • 1 base de massa folhada
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 medida de lata de leite meio gordo
  • 4 colheres sopa de maizena
  • 60 gr de açúcar
  • Sumo e raspa de 1 limão
  • 1 cálice de vinho do porto

Confeção

  1. Forrar uma tarteira com a massa folhada, picar com a ajuda de um garfo e reservar.

  2. Na CC colocar os leites, a maizena, o limão e o vinho do porto com lâmina amassar / triturar, 30 minutos, 90 graus, vel 3. Verificar se engrossou.

  3. Colocar a massa na tarteira, e levar ao forno a 180º. Verificar a cozedura com um palito.

  4. Quando servir, polvilhe com canela ou não depende do gosto....

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