Sobremesas
Tarte de Caju
- Tempo30 min
- Doses10–12 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- base:
- 200 gr farinha branca neve
- 100 gr de açúcar
- 100 gr de manteiga
- 1 ovo
- Creme:
- 300 gr caju cru
- 125 gr manteiga
- 100 gr de açúcar
- 4 colheres sopa de leite
Confeção
Na CC colocar lâmina amassar / triturar com manteiga 2 minutos, 90 º, vel 4.
Adicionar os restantes ingredientes da base 1 minuto, vel 8.
Colocar numa tarteira e levar ao forno por 10 minutos a 180 ºC
Na CC colocar a mesma lâmina com os ingredientes do creme e "dessert" por 15 minutos mas só deixei 7 minutos.
Dispor por cima da base e levar novamente ao forno até ficar tostadinha a minha ficou um pouco a mais.