
Sobremesas
Pudim de Creme de Coco
- Tempo30 min
- Doses6 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- 400 ml de leite fresco meio gordo ( pode ser normal )
- 5 ovos
- 20 gr de farinha de arroz feito na CC
- 1 lata de leite condensado normal
- 1 lata de creme de coco da Koala
- caramelo q.b
Confeção
Como pulverizei o arroz então aproveitei a taça que estava cheia de pó da farinha e coloquei todos os ingredientes 3 minutos / vel 8.
Caramelizar uma forma de 16 tamanho e colocar água na CC até marca de 0,7 ltº.
Deitar o preparado na forma tapar com a tampa ou papel de alumínio e levar a cozer na CC em steam P1 30 minutos.
Deixar arrefecer e desenformar.