Sobremesas
Mosaico de Gelatinas
- Tempo20 min
- Doses6–8 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- 1/2 lata de leite condensado magro
- 1 lata de leite coco
- 1 pacote de natas light
- 5 folhas de gelatina
- gelatinas de vários sabores light
- amora, laranja papaia, kiwi, morango
- 1 lt de água para cada gelatina
Confeção
Colocar a água na CC 0,5 ltº steam P1 10 minutos.
Adicionar o pó da gelatina colocar acessório batedor 30 seg., vel 8.
Pelo tampa de vapor adicionar a água fria 30 seg., vel 8.
Colocar numa taça e levar ao frigorífico a solidificar.
Para o creme :
Colocar as folhas de gelatina com água fria numa caneca até amolecerem.
Escorrer a água e levar ao microondas por 30 seg. mais ou menos.
Colocar na CC com acessório batedor com tudo menos a folhas gelatina 40 seg., vel 7.
Adicionar gelatina 40 seg., vel 7.
Após solidificar as gelatinas cortar em bocadinhos dispor numa forma e adicionar o creme levar ao frigorífico a solidificar ???? ???? ????
Ps: Não utilizei as gelatina toda...