Carne
Lombo de Vitela Estufado
- Tempo30 min
- Doses3–4 doses
- DificuldadeFácil
Ingredientes
- 300 gr de lombo de vitela em tiras
- 1 cebola
- 1 dente alho esmagado
- 2 colheres de sopa de massa de alho
- 2 colheres de sopa de massa de pimentão
- folha de louro
- Knorr galinha
- 70 ml vinho branco
- pimenta moída
- azeite q.b.
- natas culinária q.b
Confeção
Colocar no copo a lâmina picadora com cebola vel 9 / 10 seg.
Trocar para acessório misturador adicionar azeite, carne, massa de alho e pimentão, Knorr, pimenta moída alho esmagado, folha de louro, cozedura lenta P2 / 100 graus / 30 minutos.
Após 5 minutos tirar bocal e regar com vinho deixar decorrer o programa.
Cinco minutos antes de terminar adicionar meio pacote de natas culinária.
Servir acompanhado com arroz de cenoura e beterraba ralada.