Carne
Lombinho de Porco Recheado
- Tempo40 min
- Doses3 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- 1 lombinho grande
- fatias de fiambre
- fatias de queijo
- sal e pimenta q.b
- 100 gr de esparguete (para duas pessoas)
- água q.b e sal
- manteiga q.b
Confeção
Colocar água na CC até 1,4 lt.
Colocar uma prata na bancada e dispor o lombinho temperar com sal e pimenta q.b dispor o fiambre e queijo enrolar o lombinho e depois polvilhar com sal embrulhar na prata e colocar na varoma da CC.
Programar steam P1 35 minutos.
Ao fim de 20 minutos retirar varoma e colocar o esparguete na taça e temperar com sal, colocar novamente a varoma e deixar decorrer o programa até ao fim.
Escorrer esparguete e adicionar manteiga envolver bem, fatiar lombinho.
Acompanhei com salada de alface