Entradas
Guacamole com Tomate
- Tempo5 min
- Doses5 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- 3 abacates maduros
- 3 tomates maduros
- 6 dentes de alhos secos
- 12 colheres de sopa de sumo limão
- pimenta moída na hora q.b.
- 1 malagueta
- sal a gosto
- coentros picados q.b.
Confeção
Abrir o abacate ao meio retirar o caroço e casca repetir para os restantes. Reservar.
Ao tomate retirar pele e sementes. Descascar alhos secos. Reservar.
Colocar tomate, alhos e malagueta com lâmina picadora, vel 11 a 20 seg. Verificar se precisa mais tempo.
Adicionar abacate, sal, sumo limão, pimenta vel 7 a 40 seg. Verificar a sua consistência...
Retirar para uma taça e adicionar os coentros picados envolver bem e verificar temperos...
Servir com chips de milho...