Carne

Febras em Vinho Tinto com Amêijoas

Name: Febras em Vinho Tinto com Amêijoas
Ingredients: 6 febras porco cortadas em três partes cada; 80 ml vinho tinto; 1 cebola picada; 2 colheres sopa massa alho caseira; 2 colheres sopa piripiri caseiro; 1 folha de louro; 2 dentes de alho esmagado; 40 ml azeite de alecrim; folhas alecrim, sal q.b.; 125 ml água

Sonia Afonso Garcia

Tempo35 min
Doses3 doses
DificuldadeFácil
RobotMoulinex Cuisine Companion
AvaliaçãoSem votos

Ingredientes

6 febras porco cortadas em três partes cada
80 ml vinho tinto
1 cebola picada
2 colheres sopa massa alho caseira
2 colheres sopa piripiri caseiro
1 folha de louro
2 dentes de alho esmagado
40 ml azeite de alecrim
folhas alecrim, sal q.b.
125 ml água

Confeção

Colocar tudo na CC a marinar de manhã até há noite.
Depois programar steam P1, 30 minutos colocar o tabuleiro de vapor com batata doce descascada e ás rodelas.
Ao fim do tempo verificar temperos e cozedura se necessário colocar mais tempo ????????
Fiz as amêijoas na maxichef no programa marisco temperadas com sal, azeite e alho ás rodelas????????????
Salada de tomate cherry ????????????

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