Infantil
Creme de Couve Flôr
- Tempo40 min
- Doses3 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- 250 gr de ramos de couve flôr
- 140 gr de courgette
- 90 gr de cebola
- 50 gr de cenoura
- 30 gr de manteiga
- 300 ml água
- 250 ml de leite meio gordo
- pitada de pimenta
- sal q.b
- salsa ou coentros
Confeção
Colocar a lamina picadora com cebola e manteiga vel 11, 5 seg.
Com a espátula limpar as paredes e programar vel 2, 130 graus, 5 minutos ou slow cook P1.
Adicionar couve flôr, courgette, cenoura, água, leite, pimenta e sal q.b.
Programar Soup P1 30 minutos.
Se estiver muito aguada programar steam P1 durante 10 minutos sem bocal.
Servir com salsa ou coentros picados.