Sobremesas
Bolo de Tamarâs e Coco
- Tempo15 min
- Doses8 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- 3 ovos
- 200 gr de iogurte grego natural
- 150 gr de tâmaras ( hidratadas em água por cerca de 1 hora )
- 100 gr de coco ralado
- 200 gr de curgete
- 50 gr de farinha integral
- 50 gr de farinha T55
- 20 gr de fermento
Confeção
Aquecer o forno a 180ºC
Colocar na taça o acessório de bater com os ovos vel 8/35 graus/10 min.
Entretanto escorrer as tâmaras da água e colocar no copo da varinha mágica com o iogurte e curgete, triturar tudo muito bem fica uma pasta.
Adicionar o preparado das tâmaras quando terminar o programa com o coco, vel 5/30 seg.
Eu envolvo as farinhas e fermento com uma vara de arames, mas poderão faze-lo vel 5/15 seg.
Untar uma forma com spray e colocar o preparado, levar ao forno até cozer fazer o teste do palito...