Sobremesas
Bolo de Claras
- Tempo50 min
- Doses5–6 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- 8 claras
- 180 gr de açúcar
- 250 gr de farinha com fermento
- 100 gr de manteiga
- 2 colheres chá de fermento
- Aroma de limão
- Raspa de limão e sumo
Confeção
Aquecer o forno a 180 graus.
Derreter manteiga no microondas.
Na taça da CC colocar acessório batedor com as claras vel 7 / 8 minutos sem bocal. Passados 4 minutos adicionar açúcar deixar terminar programa.
Programar vel 7/ 1 minutos e pelo bocal adicionar a manteiga e aroma de limão, raspa, sumo.
Numa taça colocar farinha e fermento mexer.
Envolver a farinha no preparado de claras a com vara de arame.
Levar ao forno numa forma untada e polvilhada com farinha cerca de 30 minutos.
Não é um bolo muito grande...