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Bolo courgette e cacau

Sobremesas

Bolo courgette e cacau

Ingredientes

  • 350 gr de farinha de arroz
  • 200 gr de açúcar mascavado
  • 200 gr de courgette picada
  • 5 ovos
  • 30 gr de cacau puro
  • 60 gr de óleo de coco
  • 30 gr de fermento em pó

Confeção

  1. Colocar lâmina picadora com courgette, 20 seg, vel 10.

  2. Reservar. Lavar copo e colocar acessório batedor com os ovos e açúcar 10 minutos, vel 7.

  3. Adicionar courgette, óleo e cacau, 20 seg, vel 4.

  4. Envolver farinha e fermento com espátula.

  5. Levar ao forno pré aquecido a 180ºC numa forma untada até cozer.

  6. O meu demorou a cozer por cerca de 40 minutos.

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