Massas
Bola de Fiambre e Chourição
- Tempo15 min
- Doses10–15 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- 450 gr de farinha ( coloquei integral )
- 200 ml leite
- 150 ml oleo girassol
- 3 c. sopa fermento em pó
- 1 c. chá de sal
- 4 ovos
- fiambre perú fatias
- chourição fatias
Confeção
Na CC colocar ovos pitada de sal com acessório batedor 5 minutos/vel 8.
Juntar óleo e leite 2 minutos/vel 6.
Retirar acessório e adicionar farinha envolvendo bem manualmente.
Ligar o forno a 180°C, entretanto untar um tabuleiro e polvilhar com farinha.
Dividir a massa em duas ela e mole. Colocar no tabuleiro e espalhar com ajuda de uma espátula.
Dispor fiambre de perú e chourição colocar a massa por cima e levar ao forno a cozer até o palito sair sem massa.