Sobremesas

Biscoitos Erva-Doce

Name: Biscoitos Erva-Doce
Ingredients: 250 gr de farinha sem fermento; 100 gr de manteiga sem sal; 2 ovos; 100 gr de açúcar; 4 c. (sopa) de azeite; 50 ml mel; 2 c. (chá) erva-doce mal cheias

Sonia Afonso Garcia

Tempo4 min
Doses18–20 doses
DificuldadeMédia
RobotMoulinex Cuisine Companion
AvaliaçãoSem votos

Ingredientes

250 gr de farinha sem fermento
100 gr de manteiga sem sal
2 ovos
100 gr de açúcar
4 c. (sopa) de azeite
50 ml mel
2 c. (chá) erva-doce mal cheias

Confeção

Ligar o forno a 180º.
Colocar na CC lâmina de amassar/triturar com 1 ovo, açúcar, manteiga vel 8 / 30 seg.
Adicionar mel, erva-doce, azeite, farinha vel 5 / 15 seg e depois vel 8 / 1 minuto.
Retirar massa e moldar bolinhas dispor num tabuleiro forrado com folha de silicone ou papel vegetal.
Com um garfo calcar e pincelar com ovo.
Levar ao forno a cozer por cerca de 30 minutos.

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