Sobremesas

Biscoitos de Canela (sem ovo)

Name: Biscoitos de Canela (sem ovo)
Ingredients: 500 gr de farinha branca neve; 250 gr de açúcar amarelo; 100 gr de manteiga; 1 dl de natas; 2 dl de leite; 2 colheres de sobremesa de canela em pó; Raspa de 2 limão; 2 colheres de café de fermento

Sonia Afonso Garcia

Tempo30 min
Doses15–20 doses
DificuldadeFácil
RobotMoulinex Cuisine Companion
AvaliaçãoSem votos

Ingredientes

500 gr de farinha branca neve
250 gr de açúcar amarelo
100 gr de manteiga
1 dl de natas
2 dl de leite
2 colheres de sobremesa de canela em pó
Raspa de 2 limão
2 colheres de café de fermento

Confeção

Aquecer o forno a 180 graus.
No copo colocar lâmina de corte / amassar adicionar manteiga vel 3 / 90 graus / 3 minutos.
Juntar farinha, açúcar e fermento programar massas P1. Ir colocando o leite, natas, raspa e canela pelo bocal a meio do programa fazer stop pois a massa é pouco pesada para a máquina no meio ver.
Após um minuto de estar parada carregar no start e deixar terminar.
Moldar bolinhas passar por canela levar ao forno numa toalha de silicone cerca de 15 a 20 minutos.

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