Sobremesas
Biscoitos da Sónia
- Tempo30 min
- Doses19–20 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- 900 gr de farinha com fermento
- 375 gr de açúcar
- 200 gr de manteiga
- 200 ml de leite côco
- 2 colheres de sopa canela
- Raspas de laranja
- Aroma de laranja
- 6 gemas
Confeção
No copo da CC colocar lâmina corte/ amassar adicionar manteiga vel 3 / 90 graus / 2 minutos.
Juntar açúcar programar Massas P1.
Enquanto amassa adicionar pelo bocal as gemas uma a uma.
Juntar raspas, aroma, leite côco, canela vel 5 / 1 minuto.
Adicionar farinha programar massas P1 parar meio, e continuar pois a massa é pesada.
Retirar e moldar fiz na m-press da tupperware levar ao forno pinceladas com gema cerca de 13 minutos a 180 graus.