Panela de Vapor
Arroz de Cogumelos Com Costeleta de Porco Grelhada
- Tempo30 min
- Doses3 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- 100 gr de cogumelos frescos brancos
- 1 cebola
- 1 dente de alho
- 25 ml de óleo ou azeite
- 150 gr de arroz agulha
- 300 gr de água quente para confecção do arroz (não esquecer que os cogumelos se forem frescos largam água)
- 700 gr para cozer a vapor
- sal q.b.
Confeção
Laminar os cogumelos eu não retiro a pele. Reservar.
Picar a cebola e alho no superchef da tupperware. Reservar.
Na taça colocar o acessório de mistura com o óleo, a cebola, alho e os cogumelos vel 3/ 110 graus/ 10 min.
Entretanto aquecer a água no microondas 1 ltº.
Quando terminar adicionar o arroz programar vel 3 / 110 graus / 3 min.
Adicionar água e sal mexer e transferir para uma forma que caiba na panela de vapor.
Lavar a taça e sem acessório, adicionar a restante água programar 120 graus / 20 min.
Verificar se está cozido senão colocar mais uns minutos.
Servi com costeletas de porco grelhadas e salada de alface, cenoura...
https://odocenuncaamargouu.blogspot.pt/2017/06/arroz-de-cogumelos-com-costeleta-de.html