Acompanhamentos
Arroz de Bróculos
- Tempo25 min
- Doses4 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- 400 gr de arroz agulha
- 2 pés de bróculos médios
- 1 cebola picada
- 40 ml óleo girassol
- 900 gr de água
- Sal q.b.
Confeção
Na CC colocar acessório mistura com a cebola picada com o óleo 5 minutos, 130 graus, vel 2. Retirar acessório.
Adicionar água e sal programar steam P1, 20 minutos quando começar a ferver parar e adicionar arroz e bróculos cortados aos pedacinhos programar slow cook P2, 100 graus, 30 minutos ir vendo para não ficar cozido demasiado.
O arroz da minha mãe nunca fica seco tem sempre um pouco de água ????