Carne

Alheira com Espinafres e Cogumelos Portobello

Name: Alheira com Espinafres e Cogumelos Portobello
Ingredients: 1 alheira; 300 gr de espinafres (usei dos que vêm embalados ); 200 gr de cogumelos laminados; 50 gr de azeite; 2 dentes de alho laminados; 40 ml de vinho branco; Sal e pimenta q.b

Sonia Afonso Garcia

Tempo25 min
Doses2 doses
DificuldadeFácil
RobotMoulinex Cuisine Companion
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Ingredientes

1 alheira
300 gr de espinafres (usei dos que vêm embalados )
200 gr de cogumelos laminados
50 gr de azeite
2 dentes de alho laminados
40 ml de vinho branco
Sal e pimenta q.b

Confeção

Colocar acessório mistura com os cogumelos, azeite e alhos laminados, 5 minutos / 130 graus / vel 3. Programar novamente 10 minutos /100 graus / vel 3.
Quando passar 5 minutos juntar espinafres e deixar correr o resto do tempo.
Temperar com pimenta e adicionar a alheira sem pele e partida aos bocados, 5 minutos / 90 graus / vel 3.
Servir com salada. ..

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