Carne
Bifinhos de frango cozido com alho francês e massa espirais tricolor
- Tempo30 min
- Doses2–3 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- 3 Bifes de Frango
- 200 grs Massa (usei espirais tricolor)
- 50 grs Alho Francês
- 3 colheres de sopa de Azeite
- 1/2 Limão
- 1,3 Litros de água
- Sal q.b.
- Pimenta q.b.
Confeção
Colocar o alho francês, partido em rodelas finas, e o azeite na panela, com o acessório misturador. Seleccionar o programa P1 130 graus, durante 4 minutos.
Temperar os bifes de frango com sal e pimenta e colocar no cesto de vapor (com papel vegetal), deitar por cima dos bifes o refogado de alho francês e, de seguida, espremer o sumo do limão. Não colocar ainda o cesto na máquina. Colocar na panela água e sal e seleccionar o mesmo programa ( P1 130) durante 1 min e 30 seg.
Colocar a massa na panela e seleccionar no Programa P2 95 graus, durante 23 minutos. Esteja atenta(o), quando faltarem 18 minutos para o programa terminar, inserir o cesto de vapor.