Massas
Salada de massa espirais com atum,ovo e queijo fresco
- Tempo20 min
- Doses4 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- 400 gr de massa em espirais (usei Milaneza)
- 1,2 l de água
- 1 colher de sopa de azeite
- Sal q.b (1 colher de café)
- 2 latas de atum em água
- 2 queijinhos frescos
- 4 ovos
- Maionese a gosto ou molho de iorgute
Confeção
Coloque na taça o acessório misturador deite a água o sal e o azeite programe velocidade 2, a temperatura 130 durante 8 minutos. Adicione a massa programe velocidade 1 a temperatura 100 durante 15minutos.
Ao mesmo tempo coloque a panela de vapor e coloque os ovos bem lavados.
Retire o ovos coloque num recipiente com água fria.
Retire a massa e reserve .
Descasque os ovos.
Parta o queijo fresco e os ovos ao quadradinhos, adicione a massa e misture.
Escorra o atum de lata e adicione ao preparado e misture.
Adicione a maionese ou molho de iogurte se preferir.
E pode servir fria ou morna.