
Massas
Massa espaguete com frango
- Tempo60 min
- Doses4 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- 1 frango cerca de 850gr aos pedaços
- 1 cebola pequena
- 1 dente de alho
- 100 ml de azeite
- 100 ml vinho branco
- 100 ml de polpa de tomate
- 1 colher de café de sal
- 100ml de água
- 1 cenoura
- 200 gr de massa esparguete
Confeção
Coloque a lâmina picadora ,pique a cebola e o alho a velocidade 11durante 10 segundos.
Troque a lâmina pelo acessório misturador e junte o azeite selecione o programa cozedura lenta P1.
Adicione o frango aos pedaços ,o sal, a pimenta ,a polpa de tomate, o vinho e a água, selecione o programa de cozedura lenta P2 a temperatura 100 graus durante 40 minutos.
Aos 20 minutos adicione a cenoura partida aos cubinhos.
Após adicione a massa esparguete e programe 10 minutos a velocidade 2 a temperatura 120 graus.
E sirva.