Bolachas de morango

Confeção

1. Pré-aqueça o forno a 180°;

2. Na taça com o acessório de amassar colocar a manteiga e programar 30segundos na velocidade 5 e a 60°;

3. Juntar o açúcar e ligar 20segundos na velocidade 6. Adicionar o ovo e mais 15segundos na mesma velocidade. Acrescentar a farinha e o fermento e programar 20segundos velocidade 7;

4. Retirar a massa da taça é moldar pequenas bolas, colocando-as no tabuleiro do forno forrado com papel vegetal. Espalmar e formar uma cavidade no centro das bolas e colocar uma colher de chá de compota na cavidade formada previamente;

5. Levar ao forno cerca de 15minutos. Retirar, deixar arrefecer completamente e depois tirar as bolachas e tabuleiro e depois é só saborear!