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Iogurte Sólido Natural

Infantil

Iogurte Sólido Natural

Ingredientes

  • 1lt de leite m/gordo (usei Pastagens Terra Nostra)
  • 60gr leite em pó (Nido)
  • 100gr açucar amarelo ou mascavado (Opcional)
  • 1 iogurte natural

Confeção

  1. No copo com o acessório batedor colocar 300ml de leite, o açucar e o leite em pó ( Vel 3 / 80ºc / 5min )

  2. Depois juntar o restante leite e o iogurte natural ( Vel 3 / 45º / 5min )

  3. Colocar o preparado nos frascos esterilizados e ainda quentes (mas não muito) e colocar na iogurteira por 10 a 12h sem a tampa

  4. (Pode abafar com mantinhas )

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