Carne
Cheeseburger
- Tempo60 min
- Doses12 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- Ingredientes para as 12 cheeseburgers
- 700 gr de carne de vaca sem gordura
- 200 gr de queijo flamengo light
- 1 cebola
- 1 dente de alho
- 10 gr de gengibre ralado ou em pó
- 1 colher de sopa de pimentão doce
- 60 gr de farelo de trigo
- Sal e pimenta a gosto
Confeção
Com a lâmina ultrablade rale o queijo a gosto e reserve.
Triture a carne muito bem e reserve também.
Adicione a cebola, o alho e o gengibre e triture por 20 segundos na velocidade 12.
Mude de lâmina para a de amassar/ triturar, com a espátula puxe a cebola para o fundo do copo.
Adicione todos os restantes ingredientes. Programe na velocidade 4 por cerca de 3 minutos. Rectifique de sal se necessário.
Pode começar a construir as cheeseburgers para consumir de imediato ou para congelar utilizando, neste caso, papel vegetal entre elas para poderem descolar-se com facilidade no acto de confeccionar.