Panela de Vapor
Febras enroladas com ovo
- Tempo30 min
- Doses6 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- 6 febras de porco
- 6 ovos cozidos
- 1 cebola
- 30 gr de azeite
- 50 gr de polpa de tomate
- 1 copo de vinho
- Àgua qb
- sal e pimenta
Confeção
Cozer os ovos.
Temperar as febras com sal e pimenta.
Na taça colocar a cebola com a lâmina picadora, velocidade 12, 15 segundos.
Trocar para o acessório misturador, juntar o azeite e seleccionar o programa cozedura Lenta P1.
Juntar o vinho, a polpa de tomate e a água.
Enrolar as febras nos ovos e prender com palitos.
Colocar as febras na panela a vapor e programar steam, P1.
No fim retirar as febras e verter o molho por cima.