Sobremesas
Pasteis de Feijão
- Tempo60 min
- Doses1–12 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- Pasteis de Feijão
- 250 gr de feijão branco cozido usei enlatado
- massa folhada na receita pastel nata
- se não quiserem comprem ja feita.
- 200 gr de açúcar
- 4 ovos + 3 gemas
- 200 gr de manteiga
- 100 gr de farinha
- farinha para polvilhar
- açúcar em pó
Confeção
Passos:
Pré aquecer o forno 200ºC .
Escorrer o feijão, colocar no copo com o acessório triturador 2min/V7, ate ficar um puré.
Colocar acessório misturados juntar no copo, açúcar/ovos/gemas, 2min/V7.
Acrescentar a manteiga amolecida/farinha 1 min/V7,
Massa folhada ja enrolada, cortar pedaços de 2 cm, e moldar nas formas ja untadas com pouca manteiga e um pouco de farinha, após isso colocar o recheio.
Colocar no forno pré aquecido durante 25 min.
6º depois de frios colocar açúcar em pó, quando ja estiverem nas formigas de papel.