Carne
Strogonoff de Peru
- Tempo30 min
- Doses4–6 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- Srogonoff de Peru
- 700 gr Peru em tirinhas
- 75 ml vinho branco
- 4 colheres de polpa de tomate
- 1 lata de cogumelos laminados
- Sal e pimenta
- 1 cebola
- 2 dentes alho
- 1 pacote natas culinárias
Confeção
Na taça da cc com lâmina de corte, picar a cebola e os alhos vel 10 15 seg, raspar as laterais adicionar azeite e programar p1 slowcook 5 min.
Juntar o Peru em tirinhas, adicionar o vinho, 1 pacote de natas a polpa tomate, os cogumelos, sal e pimenta e programar slowcook p3 100 gr 25 min.