Sopas

Sopa Feijão Branco e Batata Doce

Name: Sopa Feijão Branco e Batata Doce
Ingredients: 2 batatas doces médias; 3 cenouras grandes (guardar 2); 2 alhos; 1 cebolas médias; 250 gr abóbora; 400 gr feijão branco; 1/2 couve lombarda pequena; Sal Louro e azeite q.b.

Rita Ferreira

Tempo65 min
Doses6–8 doses
DificuldadeFácil
RobotMoulinex Cuisine Companion
AvaliaçãoSem votos

Ingredientes

2 batatas doces médias
3 cenouras grandes (guardar 2)
2 alhos
1 cebolas médias
250 gr abóbora
400 gr feijão branco
1/2 couve lombarda pequena
Sal Louro e azeite q.b.

Confeção

Descascar os legumes e colocar na taça com lâmina corte cobrir com água e programar sopa p1 100 gr 40 min
Quando terminar juntar 2 cenoura cortada cubos e a couve lombarda em Juliana, sal 1 folha louro e azeite q.b.
Programar 100 graus sem velocidade durante 25 minutos

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