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Pizza de chouriço
- Tempo25 min
- Doses6–8 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- Massa
- 400 gr farinha
- 250 ml água
- Sal a gosto
- 1/2 saqueta fermipan
- Recheio
- 1 chouriço a gosto
- Polpa tomate
- 300 gr queijo ralado
- Oregãos
- Azeitonas
Confeção
Pizza base
Base da pizza:
Na taça da cc colocar a água o fermento com acessório amassar e programar 3 min velocidade 3 temperatura 50 graus
Juntar o sal a gosto e a farinha e programar massas p1
Recheio da pizza;
Barrar a massa com a polpa de tomate, polvilhar com oregãos e 150 gr queijo ralado
Espalhar o chouriço em rodelas juntar azeitonas e polvilhar com o resto do queijo e levar ao forno 10 min a 220 graus